Skip to main content

Токсикоінфекція харчова

(toxicoinfectio alimentaria; син.: бактеріотоксікоз харчової, отруєння харчове бактеріальне) загальна назва гострих інфекційних хвороб, що виникають при попаданні в організм з їжею різних мікроорганізмів і їх токсинів: протей, ентерококи, спорові аероби і анаероби, гемофільні вібріони, стафило ОКК, стрептокок і ін.; характеризується раптовим початком, інтоксикацією, порушенням водно-сольового обміну і діяльності серцево-судинної системи. 1. Мала медична енциклопедія. - М.: Медична енциклопедія. 1991-96 рр. 2. Надання першої медичної допомоги. - М.: Великої російської енциклопедії. 1994 г. 3. Енциклопедичний словник медичних термінів. - М.: Радянська енциклопедія. - 1982-1984 рр.